昆明哪里学建水烧烤   哪里的炭火烧烤做的好   
昆明创飞餐饮培训学校，教学项目有300多种，大概分为早点包子，西点蛋糕，烧烤，炒菜，冷饮奶茶，川味小吃，火锅等。
辣椒粉、花椒、大料粉，孜然粉、白芝麻、黑芝麻、味精、盐等常见调料、料酒（最好是用喷壶装料酒、建议选择王致和品牌的料酒）、菜籽油。
制作方法——提前准备篇
把羊肉用清水泡2个小时，去除膻味、排酸。
把羊肉烤到3成熟的时候刷菜籽油。
烤制约1个小时左右，用锡纸把羊肉包起来，可以放到冰箱里冷藏或者冷冻起来。到户外的时候再拿出来就可以。
制作方法——春游烧烤篇
在春游户外烧烤的时候，把羊排用刀割开，在羊排上撒上烤肉料，喷料酒去膻味，再刷上菜籽油。
重要步骤：需要醒羊，让料充分进到肉里，然后再烤一会儿。户外的过程，一共20几分钟就搞定啦。
如果在家里用碳不方便，也可以用烤箱，只是少了碳火香味，不过也会很美味的。
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